Highlight: Frietmakerij Berghmans - Theater Stap/Aksident

2002

Highlight: Frietmakerij Berghmans - Theater Stap/Aksident

Een fabrieksbezoek exclusief voor de Zomer van Antwerpen. Het unieke en ambachtelijke familiebedrijf van Frietmakerij Berghmans gooide zijn deuren open en leidde het publiek rond in groepjes van 30 personen doorheen een frietmakerij van veld tot verbruiker. Met kantinerevue door het voltallige personeel en natuurlijk een pak versgebakken Berghmansfrieten voor iedereen inbegrepen.
 

Een fabrieksbezoek exclusief voor de Zomer van Antwerpen. Het unieke en ambachtelijke familiebedrijf van Frietmakerij Berghmans gooide zijn deuren open en leidde het publiek rond in groepjes van 30 personen doorheen een frietmakerij van veld tot verbruiker. Met kantinerevue door het voltallige personeel en natuurlijk een pak versgebakken Berghmansfrieten voor iedereen inbegrepen.
 
Toen Raymond Berghmans in 1902 zijn eerste frieten in de straten van Antwerpen verkocht, kon hij niet vermoeden dat honderd jaar later het grote publiek voor het eerst een kijkje achter de schermen zou nemen van zijn nog steeds bloeiend familiebedrijf. Reeds 34 maal mocht Frietmakerij Berghmans de 'Medaille d'Or' ontvangen op de gerenommeerde internationale voedingsbeurs van Parijs.
Met een bezoek bij Frietmakerij Berghmans maakte men kennis met de unieke aardappelgroeihangar en de vermaarde bintjesmassagetechniek. Dansende aardappelwassers, experimentele behandeling van de gevreesde aardappelmoeheid en de atletische prestaties van de drievoudige snijkampioen Rudy Berghmans. Kinderen en volwassenen luisterden met open mond naar de authentieke getuigenissen uit het rijke collectieve geheugen van een eeuw bedrijfsgeschiedenis -en roddels.